
Il VO₂ max è il volume massimo di ossigeno che il corpo riesce a estrarre dall'aria e a trasportare ai muscoli sotto sforzo per produrre energia. È un valore che riflette l'efficienza combinata dei polmoni nell'assimilare ossigeno, del cuore e dei vasi sanguigni nel trasportarlo e dei muscoli nell'utilizzarlo a livello cellulare. Poiché racchiude l'efficienza di questo intero processo, il VO₂ max è un ottimo indicatore generale della forma cardiorespiratoria. Il valore è normalizzato in base alla massa corporea ed è espresso in millilitri di ossigeno per chilogrammo al minuto (mL/kg/min).
La precisione può essere influenzata da:

Apple Watch Series 3 o successivi stima il VO₂ max utilizzando i sensori di frequenza cardiaca e di movimento durante camminate, corse ed escursioni all'aperto. Tiene inoltre conto di:
Apple Watch supporta un intervallo validato da 14 a 65 mL/kg/min per gli utenti dai 20 anni in su. Una stima iniziale richiede almeno 24 ore di utilizzo dell'orologio, oltre ad allenamenti all'aperto registrati e misurazioni passive. Se in seguito l'app Salute determina che i valori precedenti possono essere perfezionati, potresti visualizzare un'opzione per aggiornarli in Salute > Fitness cardio.
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